Nichée dans la sérénité de Giudecca, l’île la plus tranquille de Venise, le Belmond Hotel Cipriani offre une expérience inoubliable. Ce somptueux établissement ne se contente pas de proposer un hébergement luxueux; il incarne une destination en soi. Dès l’accueil, on ressent une immersion totale dans l’élégance vénitienne.
Architecture et décor: un voyage dans le temps
Le Belmond Hotel Cipriani, créé par Giuseppe Cipriani en 1958, est une célébration de l’architecture vénitienne classique. Les intérieurs sont décorés de fresques antiques, de lustres en verre de Murano et de meubles anciens. Chaque recoin respire le charme d’une époque révolue, tout en offrant les commodités modernes. Les suites offrent une vue panoramique sur la lagune de Venise, créant une harmonie parfaite entre passé et présent.
Le service est remarquable, imprégné du souci du détail. Le personnel est à la fois courtois et discret, anticipant chaque besoin des clients. Le concierge se charge des réservations de dernière minute pour des cours de gondole ou des visites privées dans les ateliers d’artisans. L’hospitalité des plus grands palaces.
Au niveau de la gastronomie
Le restaurant étoilé Oro propose une cuisine raffinée inspirée des traditions italiennes. Dirigé par le nouveau chef Vania Ghedini, vous pourrez y déguster des mets splendides comme un « mechoui » de homard face à la lagune. Quant au restaurant CIP’s Club, il offre une expérience plus décontractée, avec une vue imprenable sur la place Saint-Marc située sur dans les sestiere historique, en traversant la lagune. Ne manquez pas de déguster un Bellini, ce fameux cocktail inventé par Giuseppe Cipriani lui-même.
Afin d’éliminer les excès de vos agapes de la veille, vous pourrez vous rendre à la piscine olympique. Entourée de jardins, elle offre un véritable havre de paix. Pour les amateurs de bien-être, le Casanova Wellness Centre propose des traitements à base de produits naturels. Le spa est une oasis de relaxation, offrant des vues magnifiques sur les canaux de Venise. Les activités nautiques sont également au rendez-vous, avec des excursions en bateau privé vers les îles de la lagune.
Si le Belmond Hotel Cipriani est proche de la perfection, cette maison du groupe LVMH a ces dernières années pratiqué des hausses tarifaires très importantes voire délirantes, que l’on retrouve au Cipriani comme sur la côte Amalfitaine. Certains regretteront également d’être légèrement excentré, en-dehors des sestiere.